Wir empfehlen Euch Wildschweinkeule "Sous vide".
Das Rezept ist zwar zeitaufwendig, aber einfach zu machen. Lasst Euch also davon nicht abschrecken. Ihr werdet es nicht bereuen!
Falls Ihr eine schnelle Beilage zu Euren Gerichten braucht: probiert es doch mal mit glasierten bunte Möhren. Diese sind schnell zubereitet, sehen phantastisch aus und schmecken auch noch gut
Als Beilage zu Wildgerichten empfehlen wir Euch Kürbis-Risotto. Es ist relativ schnell gemacht und passt auch optisch fantastisch in die Herbstzeit.
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